Tatrapuder röstitud seente ja sibulaga

Tatrapuder röstitud seente ja sibulaga

Tatrapuder röstitud seente ja sibulaga

1. aprill 2019
: 1
: 10 min
: 30 min
: 40 min
: Easy
Prindi

By:

KOOSTISAINED
  • 60g (mahe) toortatart
  • 10g ekstra neitsioliiviõli
  • 20g viilutatud sibulat
  • 20g viilutatud seeni
  • 30g riivitud porgandit (valikuline)
  • maitse järgi soola ja musta pipart
  • 5g värskeid maitsetaimi (petersell, till vms)
JUHISED
  • SAMM 1 Rösti tatar potis koos vähese oliivõliga.
  • SAMM 2 Lisa vett (1 osa tatart ja 1 1/2 osa vett) ja aja keema.
  • SAMM 3 Vähenda soojust, kata kaanega ja jätka vaikselt kuumutamist kuni see on pehme, umbes 10 minutit. Jälgi, et kuumus oleks väike, muidu kõrbeb puder põhja.
  • SAMM 4 Tõsta puder jahtuma.
  • SAMM 5 Rösti oliivõliga seened ja sibul, kuni 2 minutit.
  • SAMM 6 Maitsesta soola ja pipraga.
  • SAMM 7 Serveeri tatar röstitud köögiviljade, ürtide ja kurgiga.
Rubriik:Taimetoit

Tere tulemast

Tere tulemast toiduingli maitsete ja mõtete maailma. Toidu nautimine, sellega mängimine ja toit kui ravim on suur osa minu igapäevasest elust. Siia kuulub inimeste holistiline toitumisalane nõustamine, ketogeense jt eridieetide retseptide koostamine, ravimtaimemaailm, koolitused, töötoad ja palju muud põnevat. Jagan südamest südamesse oma ideid ja kogemusi mis on nii mõnedki suud ja silmad särama pannud. Elu on nautimiseks. Ükskõik kui piiratud võib sinu toiduvalik olla, alati saab selle maitsvaks teha ja söömisest puhast rõõmu tunda!