Keto lameleib saialillega
17. jaanuar 2019
: 15 min
: 30 min
: 45 min
: Easy
KOOSTISAINED
- 3 muna
- 130g gheed (või muud rasvainet)
- 100g pekaani pähkleid, purustatud
- 50g seesami seemneid (parem koorimata)
- 25g psülliumi jahu
- 25g kookosjahu
- 25g linaseemneid, purustatud
- 25g kooritud kanepiseemneid
- 25g Fiberfin (kartuli kiudaine)
- 5g küpsetuspulbrit
- 5g kuivatatud saialille õisi
- 130g kuuma vett (50-60C)
- Soola, köömneid vt ürte
JUHISED
- SAMM 1 Kuumuta ahi 160C.
- SAMM 2 Klopi munad ja lisa sulatatud ghee vm rasvaine.
- SAMM 3 Lisa seemned ja pähklid.
- SAMM 4 Viimasena lisa kuum vesi ja sega tainas ühtlaseks.
- SAMM 5 Rulli taigen kahe küpsetuspaberi vahel ühtlaseks õhukeseks kihiks. Kaunista seemnetega.
- SAMM 6 Küpseta 160C umbes 30 minutit.
- SAMM 7 Lõika parajateks tükkides ja säilita külmkapis õhukindlalt.
TOITAINETE SISALDUS (100g kohta)
Energiat 410kcal
Rasva kokku 39g
Rasva % 86%
Imenduvaid süsivesikuid 2g
Valku 8g
